12月27日，淮安区2023年第三届“味美淮安”服务员技能大赛准时开赛。淮安宾馆两名参赛选手从淮安区众多参赛选手中脱颖而出，杨珍同志荣获“金牌服务员”，王秀芳同志荣获“银牌服务员”。

本次技能大赛由淮安区委、淮安区人民政府主办，召集了全区餐饮企业服务员参赛，并邀请专业专家评委组，对整个比赛过程进行分步骤打分。淮安宾馆精心准备，选派服务精英参赛。在赛场上，宾馆参赛选手以自信大方的仪态举止，通过专业精准的中餐摆台，温馨标准的服务等，从仪容仪表、餐前准备、中餐摆台、酒水服务、酒店特色文化介绍、菜肴介绍等多个环节，都将其他选手远远地抛在身后。最后通过专家评委的一致考核、评定，宾馆两名参赛选手全部获奖。