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淮安区人大、政协两会接待简记

预览次数:111    信息来源: 淮安宾馆     发布时间:2018-1-10    
 

 

 

淮安区第十七届人人民代表大会第二次会议、政协淮安区第十四届委员会第二次会议在淮安宾馆隆重召开,并顺利闭幕!会议1月1日下午报道,1月5日午餐后结束,整个接待非常成功!
淮安区人大、政协两会作为区内规格最高、规模最大的会议,其影响力是可想而知的。会前,我区几家规模大、设施豪华的高档酒店,都抱着即使无利润,也要社会扩大影响力的想法,给出人大、政协两会很多优惠措施,都想拿下这块“蛋糕”。然而,淮安宾馆领导及营销部人员锲而不舍,紧紧跟上,多次拜访人大、政协两会相关负责人,将宾馆在接待两会方面的优势很详尽的讲述给他们听,一次不行就两次,两次不行就三次……总之,你们把会议放在淮安宾馆就对了。最终,淮安区人大、政协两会决定将会场放在淮安宾馆。
会前,宾馆营销部做了详细的会议接待方案,并分发各部门,任务细化到每个部门岗位,责任到人。跟两会会务组紧密沟通,及时把客人要求传达给各岗位,确保接待服务过程精准高效。
根据两会接待方案,安保方面抽调人员加班,确保两会时车辆疏导顺畅。房务部提前做好各场次会议所需的会标、席卡、横幅等;前台提前安排好与会代表房间,制好房卡;客房每个房间,确保卫生清洁、无死角,房内物品配备确保无遗漏,设施设备确保完好可用。为了提高宾馆用品档次,让两会领导眼前一亮,在会前紧急订制了椅套,中华厅会场椅套全部更新,客房对部分棉织品进行了更新,受到了好评。
人大、政协两会期间,又临元旦婚喜宴的高峰,为不影响经济效益,中华厅会场与婚宴来回翻台。12月31日晚婚宴结束,连夜加班翻台布置会场。中华厅趁着1月2日下午会场不用,晚上还“偷空”接待了一场婚宴。然而第二天(即1月3日)上午,中华厅又是340多人的会议,会场布置工作必须在前一天晚上到位。故而,1月2日晚婚宴结束后,餐饮服务人员还要将宴会用桌全部拆走,再摆好次日会场桌型。拆掉宴会用的圆形桌、换上会议用的条形桌、补充会议用椅,加之宴会后的厅里卫生比较难清理,还要散掉宴会后遗留的气味等等,工作量非常之大,餐饮服务人员忙到凌晨12点左右才结束。类似此种情形,在短短的4天会议期间发生了3场次,如此来回翻场的大量高强度工作,加上会议场次多、要求高,每个场次的条形会议桌布置横竖都要在一条线上,会议桌配备的椅子、会议桌上的茶杯等,横竖都要在一条线上,还有桌帷、椅套、茶杯等都要保证洁净,许多细节全部要检查到位。每次遇到此类情况,宾馆齐经理和餐饮部负责人都亲临现场,带头干活,大大地鼓舞了员工们士气,没有一个员工叫苦叫累。背后偶有言语,也基本都是 “领导们都能做到这么晚,我们还有什么可说的”。
通过淮安宾馆各部门的通力合作,淮安区人大、政协两会接待任务圆满成功,与会代表们对宾馆接待与服务非常满意!

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